焼き鳥でキューッと一杯

プロ野球史上３４人目の２０００本安打が目前に迫った「ミスター・ファイターズ」こと田中選手が、知人の紹介で球団移転前の２００１年ごろから通っているのが、ススキノの焼き鳥屋「とりＱ」だ。

　神奈川県鎌倉市出身の山ノ井睦雄さん（６０）が、約３０年前に開店した。店名は、山ノ井さんが当時好きだったビリヤードのキューや、オバケのＱ太郎、「酒をキューッと一杯」などを掛け合わせたという。

　「北海道でやるからには北海道の素材を使わないと」と、食材の鶏や豚はすべて道産にこだわり、冷凍ものは一切使わない。炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥（各種２本２００円〜）は、外側は香ばしく、中身はジューシーで、ビールや日本酒、焼酎などアルコール類との相性も抜群。地鶏料理で有名な宮崎県出身の田中選手が「何でもうまい」と絶賛するのもよく分かる。

　生魚は苦手な田中選手が、焼き鳥以外でよく注文するのは焼き魚。札幌ドームでのナイター終了後の夜食は、サバ（５００円）とご飯、みそ汁が定番だ。